KULTURA:

Przepisy studentki Kory :-) Część 8.

Jeśli znacie fajne przepisy, zróbcie kilka zdjęć i dajcie nam znak! gazeta@uzetka.pl – w temacie maila “mój przepis” 🙂
Banany inaczej
 
Składniki:
4 banany, 3 białka, śmietana 30% lub 36%, cukier, cukier waniliowy, orzechy ziemne i płatki migdałów
 
 
1. Karmelizuj orzechy  włoskie na patelni z cukrem, w tym samym czasie usmaż banany na gęsta masę.
2. Orzechy odłóż do wystygnięcia, muszą stwardnieć. Masa bananowa musi wystygnąć.
3. Ubij śmietanę, ale nie na sztywno i osobno białka z łyżką cukru, na lekko sztywną pianę.
4. Stwardniały karmel roztłucz na drobno, wszystkie składniki delikatnie wymieszaj łyżką.
5. Wstaw deser do lodówki na ok. 40 min. Przystrój płatkami migdałów. Smacznego!

Autor: Kornelia Kornosz, fot. Wojciech Waloch

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz go i wciśnij Ctrl+Enter.

Zobacz więcej

Powiązane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Close
X

Spelling error report

The following text will be sent to our editors:

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close