ZIELONA GÓRA:

Grünberskie spirytualia [Nieznana Zielona Góra]

Grünberskie spirytualia to nie tylko Bergschlossbrauerei, Raetsch czy Buchholz. W Grünbergu swoją filię miała także jedna z największych wytwórni koniaków w Niemczech, która istnieje do dzisiaj – Weinbrenerei Scharlachberg Aktiengesellschaft z Bingen nad Renem!

Choroby winorośli, zmieniająca się sytuacja na rynku alkoholowym oraz trwająca ekspansja firmy spowodowała, że Scharlachberg przejął w 1900 roku niewielką wytwórnię alkoholi Leonhardta przy Lansitzer Strasse 31 (dziś ul. Stefana Batorego 55).

Weinbrenerei Scharlachberg AG wprowadzał na rynek wyłącznie winiaki długo leżakowane i dojrzałe, co wiązało się z wielkimi powierzchniami do przechowywania alkoholi. Początkowo alkohole produkowane były z winogron pozyskiwanych z okolicznych winnic Grünbergu. Jednak z biegiem czasu produkcja została zwiększona, co spowodowało, że zaczęto sprowadzać surowiec oraz wina z innych rejonów Niemiec, które w Grünbergu były przetwarzane. Zakłady zaczęły się także rozbudowywać powiększając istniejące tłocznie i leżakownie.

Grünberski zakład dysponował jedną z najnowocześniejszych aparatur destylacyjnych w całych Niemczech. To właśnie tutaj rozlewany był najbardziej znany produkt tej firmy – winiak “Meisterbrand Scharlachberg”, który produkowany jest do dzisiaj będąc chlubą firmy.

Zakłady istniały do końca II wojny światowej, a następnie obiekty zostały przejęte przez Delegaturę Dyrekcji Państwowego Monopolu Spirytusowego w Poznaniu. W 1950 roku budynki zostały przekazane Wojewódzkiemu Urzędowi Bezpieczeństwa Publicznego.

Tekst:
dr Grzegorz Biszczanik – historyk, filokartysta, znawca dziejów Zielonej Góry.

Projekt malowidło reklamowego współdzielonego z Bergschlossbrauerei, które miało się znaleźć na jednej z zielonogórskich restauracji.
Zbiory Archiwum Państwowego w Zielonej Górze.

Zabudowania fabryczne wg Stadtmessung z 1925 roku.

Dawna wytwórnia Weinbrenerei Scharlachberg AG.
Stan na dzień 10.04.2018 r.
Fot. autor

 Zabudowania fabryczne “Cognakbrenerei Scharlachberg” na planie z 1906 roku.
Zbiory Archiwum Państwowego w Zielonej Górze.

 

Jeden z rachunków zielonogórskiej fabryki oraz kartka notesowa do gry w skata.
Zbiory własne.
Inny rodzaj winiety rachunków firmowych.
Zbiory Archiwum Państwowego w Zielonej Górze.

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz go i wciśnij Ctrl+Enter.

Tagi
Zobacz więcej

Powiązane artykuły

Close
Close
X

Spelling error report

The following text will be sent to our editors:

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close