Zapraszamy na kuchnię autorską Macieja Ostrowskiego

Menu steki.

– Siekany tatar z polędwicy wołowej z gorczycą, kaparami, olejem z pierwszego tłoczenia, marynowanymi kurkami, kawiorem I domową focaccią.

– Polik wołowy z ziemniaczany puree I karmelizowanymi pietruszkami z ziemniaczanym chipsem.

– Stek z polędwicy wołowej z marynowanymi grillowanymi warzywami I pieczonym ziemniakiem z aioli.

– Stek z dojrzewającego antrykotu na rzymskiej sałacie w pikantnym vinegrette,
sezonowymi pomidorami, anchovis I pieczonymi burakami w miodzie.

https://www.facebook.com/events/141258287632956/