luty, 2018

wto13lut17:0020:00Walentynkowe CZARY MARY17:00 - 20:00 Studio Kulinarne Look&Cook. ul. Lotników 6, 65-138 Zielona GóraRodzaj imprezy:Warsztaty

Opis

W czasie trzech godzin uczestnicy będą mieli okazję poczuć się jak kucharze XXI wieku.
Będą poznawać tajniki kuchni molekularnej używając ciekłego azotu, suchego lodu i tekstur oraz będą mogli spróbować sami stworzyć potrawę o nietypowym smaku i formie.

Menu warsztatów:
-Shot z tajskiej herbatki z kokosem, limonką i rumem zmieniający kolor podawany w próbówkach
-Sałatka ze świeżych sałat z kawiorem z papryki (trzy kolory) i piaskiem z oliwy
-Stek wołowy z antrykotu sezonowanego na mokro gotowany metodą sous vide, podawany z wędzoną solą, blanszowanymi warzywami i purée z ziemniaków z pieprzem z Madagaskaru
-Sorbet z Martini z truskawką tworzony na ciekłym azocie
-Lody waniliowe z piaskiem z oliwy z pestek dyni
-Mojito w postaci sfery

cena 250 zł od osoby

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

zapisy: studio@lookandcook.com.pl
tel 501 245 218

Czas

(Wtorek) 17:00 - 20:00

Lokalizacja

Studio Kulinarne Look&Cook

Studio Kulinarne Look&Cook. ul. Lotników 6, 65-138 Zielona Góra

Powiązane artykuły

Close
X

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close