marzec, 2018

sob03mar14:0018:00Monodesery14:00 - 18:00 Studio Kulinarne Look&Cook. ul. Lotników 6, 65-138 Zielona GóraRodzaj imprezy:Warsztaty

Opis

Liczą się kolory, kształty i faktury – w końcu jemy także oczami!

MONODESERY:

1. Krem z czarnego bzu z lustrzaną polewą czekoladową,
czekoladową kruszonką i biszkoptem: jogurtowym i orzechowym
– biszkopt przygotujemy przy użyciu syfonu do bitej śmietany,
– uczestnicy dowiedzą się czym jest i jak zrobić paloną czekoladę.

2. Tort z żelką ananasową, limonkowym curdem, biszkoptem
migdałowym i kremem kokosowym. Całość polana żółtym mirror
glaze i ozdobiona kwiatami suszonego ananasa.
– uczestnicy warsztatów dowiedzą się jak przygotować ozdoby z
kwiatów suszonego ananasa.

3. Półkule musowe na herbatniku kakaowym, żelką malinową,
musem waniliowym i glazurą pektynową. Dekoracja
z temperowanej czekolady i malin.
– uczestnicy dowiedzą się jak idealnie zatemperować czekoladę i
przygotować finezyjne dekoracje.

cena 250 zł od osoby

Warsztat prowadzą Dorota Habdas i Justyna Pszczółka. Jesteśmy siostrami i od 7 lat prowadzimy bloga kulinarnego Domowe Wypieki (www.domowe-wypieki.com). Jesteśmy tegorocznymi uczestniczkami 2 edycji programu “BAKE OFF – ALE CIACHO!” TVP2.
Specjalizujemy się w przepisach na słodkie desery, ciasta, wytrawne wypieki oraz w fotografii kulinarnej. Współpracujemy z markami takimi jak: Netto Polska oraz Polski Cukier.

Czas

(Sobota) 14:00 - 18:00

Lokalizacja

Studio Kulinarne Look&Cook

Studio Kulinarne Look&Cook. ul. Lotników 6, 65-138 Zielona Góra

Powiązane artykuły

Close
X

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close