Events at this location

Dzieciaki szaleją w naszej kuchni!

Gotuj z finalistką MasterChef Junior Zosia Zaborowska.

Angażujemy młodzież do próbowania swoich sił w kuchni, by swoimi umiejętnościami zadziwiali rodziców, a tym samym zachęcali rodzinę do wspólnego przygotowywania posiłków.

Czas dobrej zabawy i duża dawka wiedzy.

Menu:

– Idealnie soczysty i chrupiący kurczak po koreańsku z warzywami
– Indyjski Butter chicken z chlebkiem naan
– Kurczak po toskańsku

*** Warsztaty poprowadzi nastolatka Zosia pasjonatka gotowania i odkrywania nowych smaków,

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/745375543227285/

Popularny Drink&Draw w USA zawitał także do naszego zielonego miasta. W pracowni Look&Cook odbywają się niezwykłe warsztaty, podczas których uczestnicy, malują obrazy pod czujnym okiem profesjonalnej lokalnej Artystki Pop Art, która opowiada o różnych technikach i najwybitniejszych Artystach w historii sztuki. Malowanie obrazu na płótnie, w towarzystwie pysznych przekąsek i wina, które leje się bez ograniczeń można poczuć się jak Picasso czy Van Gogh. Będzie to niesamowite, relaksujące przeżycie w gronie kreatywnych osób.

Na dzisiejszych warsztatach namalujemy Gwieździstą Noc autorstwa wybitnego Vincenta van Gogha. Jest to niesamowity obraz, który powstał podczas pobytu malarza w mieście Arles.
Dla chętnych będzie też ustawiona martwa natura, którą będzie można namalować.

Podczas 3-godzinnych warsztatów oferujemy:

1. Wino bez ograniczeń i przystawki przygotowane przez studio.
2. Płótno 30x40cm, które po skończonych warsztatach zabieracie do domu,
3. Farby akrylowe, pędzle i wszystkie potrzebne przybory,
4. Sztalugę, którą można postawić na stole i malować na siedząco albo postawić ją na ziemi i malować jak Artyści w swojej pracowni,
5. Prowadząca Warsztaty Marika Szwal, nasza lokalna Artystka pop art, będzie Wam pomagała w tworzeniu oraz będzie opowiadała o niebanalnych ciekawostkach związanych ze sztuką i samym Van Goghiem,

Warsztaty Drink&Draw to wyjątkowy sposób spędzenia czasu z wyjątkowymi i kreatywnymi osobami. Na pewno będziecie się dobrze bawili i stworzycie w między czasie własne dzieło sztyki, które będzie pięknie zdobiło Wasze wnętrze.

Kto poprowadzi Warsztaty:

MARIKA SZWAL

Lokalna Artystka Pop Art, Magister Sztuki, wielka fanka wina i ciekawostek ze świata sztuki.

Od ponad 2 lat prowadzi swoją pracownie, w której tworzy Ikony pop kultury i maluje obrazy codzienności.

Stworzyła podcast: Nie-winna sztuka, w którym w niebanalny i przyjemny sposób odczarowuje nadęty świat sztuki.

Marika w trakcie Warsztatów opowie Wam o technikach w malarstwie i o ciekawostkach o najwybitniejszych Artystach.

Cena: 250 zł

*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc www.lookandcook.com.pl

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/524861036165866/

Co podać na brunch: tych przysmaków nie może zabraknąć:

– Tost z brioszki z kremowym, ziołowym
serkiem, idealną jajecznicą i karmelizowaną
dymką

– Tarta na batatowym spodzie z wędzonym
łososiem, cheddarem i ziołami

– Drożdżowe placuszki english muffin
z chrupiącym boczkiem i jajkiem po
benedyktyńsku z sosem holenderskim

– Maślane, kruche bułeczki z jogurtem,
grillowanymi nektarynkami z rumem,
borówkami i solonymi migdałami w karmelu

Warsztat prowadzi:
Joanna Banad i to ja tworzę POSYPANE.
Piekę, gotuję, smakuję, testuję
i wymyślam przepisy, nagrywam, opowiadam i fotografuję.
Z miłości do pięknych i pysznych kadrów tworzę materiały, które się wyróżniają i zachęcają do wypróbowania i posmakowania tego, co proponuję.
Jestem magistrą dietetyki klinicznej.

Stawiam na oryginalność, ale także na łatwość przygotowania i radość z prostych przyjemności.

Prowadzę pracownię cukierniczą, a także
warsztaty i szkolenia kulinarne. Współpracuję z apetycznymi markami i nagrywam podcast “Niech jedzą ciastka”. Jestem autorką dwóch ebooków –
“Słodka wiosna” i “Słodkie Święta”
a także współautorką książki
“K5 Domowa Gastrobanda”.

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
* Prosimy o zabranie pojemników na pozostające dania.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/3411983815689807/

Niesamowite warsztaty w duchu Slow Food z poszukiwaczem smaków i szefem kuchni Maciej Ostrowski.

Będzie gotowanie, przyprawianie i… konsumowanie.

Chef Maciej zdradzi także wszystkie tajemnice idealnego steku oraz opowie o zupełnie niedocenianych walorach zdrowotnych wołowiny.

MENU:

– Tatar z polędwicy wołowej, gorczyca, sos sojowy, kawior, chleb z Malinówki.

– Burger wołowy w maślanej bułce, pikle, rzymska sałata, express BBQ, aioli.

– Stek z polędwicy wołowej, risotto grzybowe, pomidory, palony brokuł.

– Stek z antrykotu dojrzewającego, sałata rzymska, sezonowe warzywa, vinegrette truflowy, karmelizowane piklowane cebulki w occie jabłkowym z miodem.

https://www.facebook.com/events/854656735677543/

STOPIEŃ I

Michał Przybysz sushi szef Sendai Sushi od wielu lat związany z branżą gastronomiczną. W Akademii Kurta Schellera poznał kuchnię fusion a pod okiem Jeana Bosa nowoczesną kuchnię molekularną. Kuchnią japońską zaczął się bliżej interesować ponad 10 lat temu. Na własną rękę zgłębiał jej tajniki, spełniając przy okazji marzenie o podróży do Japonii. Kreatywny sushi master, prawdziwy pasjonat, twórca Sendai Sushi – renomowanej restauracji sushi przy ul. Piotrkowskiej w Łodzi.

Warsztaty poprowadzi na rybach:
– Łosoś
– Tuńczyk
– Maślana
– Krewetka surowa 16/20
– krewetka ebi 5L

Program:
Wprowadzenie – specyfika kuchni japońskiej, porównanie do innych kuchni, zasady japońskiej sztuki kulinarnej, teoria.
Historia sushi i sushi dziś, teoria.
Surowce – dokładne omówienie z uwzględnieniem lokalnych produktów (w tym: ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd). Teoria
Przygotowanie surowców (sprawianie i krojenie ryb i owoców morza, krojenie warzyw, tempura) Praktyka.
Przygotowanie składników przetworzonych (gotowanie ryżu, sporządzenie zaprawy, zaprawianie ryżu, smażenie omleta tamago) Praktyka.
Pokaz przygotowywania sushi: nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki. Praktyka
Trening uczestników – samodzielne przygotowanie poszczególnych form. Praktyka
Komponowanie zestawów sushi
Dobre maniery przy japońskim stole
Degustacja

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów są sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/805500253862189/

Popularny Drink&Draw w USA zawitał także do naszego zielonego miasta. W pracowni Look&Cook odbywają się niezwykłe warsztaty, podczas których uczestnicy, malują obrazy pod czujnym okiem profesjonalnej lokalnej Artystki Pop Art, która opowiada o różnych technikach i najwybitniejszych Artystach w historii sztuki. Malowanie obrazu na płótnie, w towarzystwie pysznych przekąsek i wina, które leje się bez ograniczeń można poczuć się jak Picasso czy Van Gogh. Będzie to niesamowite, relaksujące przeżycie w gronie kreatywnych osób.

Na dzisiejszych warsztatach namalujemy
Krzyk Edvarda Muncha
Dla chętnych będzie też ustawiona martwa natura, którą będzie można namalować.

Podczas 3-godzinnych warsztatów oferujemy:

1. Wino bez ograniczeń i przystawki przygotowane przez studio.
2. Płótno 30x40cm, które po skończonych warsztatach zabieracie do domu,
3. Farby akrylowe, pędzle i wszystkie potrzebne przybory,
4. Sztalugę, którą można postawić na stole i malować na siedząco albo postawić ją na ziemi i malować jak Artyści w swojej pracowni,
5. Prowadząca Warsztaty Marika Szwal, nasza lokalna Artystka pop art, będzie Wam pomagała w tworzeniu oraz będzie opowiadała o niebanalnych ciekawostkach związanych ze sztuką i samym Van Goghiem,

Warsztaty Drink&Draw to wyjątkowy sposób spędzenia czasu z wyjątkowymi i kreatywnymi osobami. Na pewno będziecie się dobrze bawili i stworzycie w między czasie własne dzieło sztyki, które będzie pięknie zdobiło Wasze wnętrze.

Kto poprowadzi Warsztaty:

MARIKA SZWAL

Lokalna Artystka Pop Art, Magister Sztuki, wielka fanka wina i ciekawostek ze świata sztuki.

Od ponad 2 lat prowadzi swoją pracownie, w której tworzy Ikony pop kultury i maluje obrazy codzienności.

Stworzyła podcast: Nie-winna sztuka, w którym w niebanalny i przyjemny sposób odczarowuje nadęty świat sztuki.

Marika w trakcie Warsztatów opowie Wam o technikach w malarstwie i o ciekawostkach o najwybitniejszych Artystach.

Data: 10.11.2022
Cena: 250 zł

*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc www.lookandcook.com.pl

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/522675329876868/

Tajska kuchnia
Nie bez powodu tajska kuchnia uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Niezwykłe smaki i aromaty, ogromna różnorodność oraz zamiłowanie tajów do dobrego jedzenia sprawią, że z chęcią spędzisz czas na naszych warsztatach kulinarnych. Do najbardziej charakterystycznych cech tajskiej kuchni należy obfite stosowanie ziół i przypraw, w tym chili, limonki, imbiru, trawy cytrynowej i wszechobecnego sosu rybnego. Ta mieszanka aromatów jest nie do pomylenia z żadną inną na świecie.

Menu:
1. Sajgonki z mango, łososiem, tajską bazylią i sosem kolendrowym
(Świeże sajgonki w papierze ryżowym z sałatą, warzywami, mango, tajską bazylią, marynowanym łososiem podawane z sosem kolendrowym z miętą.)
2. Tom Yum z kurczakiem
(ostro-kwaśna zupa krewetkowa z kurczakiem, azjatyckimi grzybami i kolendrą)
3. Pad Thai z krewetkami
(Tradycyjny, tajski makaron ryżowy z woka, z jajkiem, tofu, kiełkami fasoli mung, krewetkami, limonką w sosie tamaryndowym)
4. Sticky rice z mango
(ryż kleisty gotowany na parze ze słodkim mango i sosem na bazie mleczka kokosowego)

Michał Kowalski
szef kuchni restauracji Why Thai food & wine w Poznaniu i Why Thai food & wine w Warszawie

Gotuję zawodowo od kilkunastu lat. Interesuję się kuchnią Dalekiego Wschodu ze szczególnym zamiłowaniem do kuchni tajskiej. Oprócz restauracji Why Thai doświadczenie zdobywałem pracując w restauracji The Good View w Chiang Mai oraz podczas podróży po Tajlandii od Krabii na południu, po Bangkok w centrum, aż po Chiang Raj na północy. Zamiłowanie do kuchni posiadam od dziecka.

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów są sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/2299104463588217/

Macie ochotę na krewetki? Zobaczcie, jakie dania można przygotować z tymi pysznymi owocami morza. Warsztat poprowadzi Michał Orłowski

Menu:
-Ravioli z krewetkami w delikatnym krewetkowym bisque
– Krewetki argentyńskie w emulsji maślano winnej z pomidorkami cherry, chilli, czosnkiem, pietruszką
– Krewetki w kokosowej panierce z sosem sweet chilli
– Żółte curry z krewetką tygrysią
– Skagen tost czyli krewetki zimnowodne z pastą jajeczną

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów są sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

https://www.facebook.com/events/546207766910803/

New York Times ogłosił, że „gotowanie jest muzyką XXI wieku”.
W dobrym tonie jest znać smaki, rodzaje kuchni, odwiedzać restauracje.
Nasza propozycja spędzenia czasu jest przeznczona dla tych, którzy chcą
gotować, wspólnie działać i rywalizować.
Zaskoczymy Was świetną zabawą „przy garach”.
Zapraszamy cztery czteroosobowe grupy znajomych, przyjaciół, rodziny, do kulinarnej rywalizacji i gotowania w stylu dowolnym.
Spotykamy się gotujemy, bawimy, a po wybieramy najlepszy zespół dla
którego ufundujemy symboliczną nagrodę
Taka forma spędzania czasu to jednak nie tylko sama walka o tytuł najlepiej gotującej ekipy, ale także wiele ciekawych pomysłów na potrawy, jakie można przygotować także w domu.
Zadaniem grup jest ugotowanie jak najciekawszej potrawy, wyciśnięcie maksimum smaku i zwrócenie uwagi na sposób podania.
Nad całością czuwa szef kuchni Michał Orłowski i to on proponuje temat wspólnej rywalizacji, pomaga i służy radą.

Pierwsze spotkanie:
Temat: Kuchnia meksykańska

Cena 250 zł od osoby.
*** zapewniamy produkty dla każdego zespołu, użyczamy fartuchy
*** w cenie wino, kawa, herbata.

https://www.facebook.com/events/872960793734328/