Home / Kultura / Pozostałe / Przepisy studentki Kory :-) Część 12.
(fot. )

Przepisy studentki Kory :-) Część 12.

Jeśli znacie fajne przepisy, zróbcie kilka zdjęć i dajcie nam znak! gazeta@uzetka.pl – w temacie maila “mój przepis” 🙂
 
 
 
 
 
 
 
MINIMUM WYSIŁKU

Składniki:
– 3 szklanki liści bazylii
– ok. 70-100 ml oliwy z oliwek
– 2 łyżki orzeszków  pini lub ziemnych lub pistacji
– sól, pieprz
– 1 ząbek czosnku
– 1/2 szklanki startego sera parmezan
– makaron (penne – średniej wielkości rurki)

 

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotować al dente, w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną tłuszczu.
2. Liście bazylii, orzechy wraz z czosnkiem i oliwą dokładnie zmiksować, aby powstała jednorodna masa. Doprawić solą i pieprzem.
3. Wymieszać z makaronem i przed podaniem posypać parmezanem.

Autor: Kornelia Kornosz, Fot. Wojciech Waloch

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

X

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close