niedziela , 11 Grudzień 2016
Home / Kultura / Pozostałe / Czy warto jeść ryby?
(fot. )

Czy warto jeść ryby?

Zawarty w rybach tłuszcz jest jedynym zdrowym tłuszczem zwierzęcym, który skutecznie chroni nas przed współczesnymi chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak choroby serca, nadciśnienie, miażdżyca. Kwasy zawarte w tłuszczu ryby zapobiegają tworzeniu się zatorów w tętnicach i żyłach, obniżają ciśnienie krwi, podnoszą poziom dobrego cholesterolu i eliminują zły. Wpływają korzystnie na pracę mózgu (dzięki witaminie B poprawiają pamięć), koją stresy (zwiększają poziom serotoniny – “hormonu szczęścia”), poprawiają kondycję skóry i opóźniają proces starzenia się. Niestety, jak podaje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, najchętniej kupujemy pangi i tilapie, bo są tanie. Zamiast nich warto zjeść rodzimego pstrąga, bo jest w nim prawie 2% kwasów Omega-3, podczas gdy w pandze i tilapii niemal zero… Dlatego jedzmy ryby z naszych lubuskich akwenów! Są najcenniejszym pokarmem, jaki dała nam natura!
 
Jak Unia wspiera lubuskie rybactwo
 
Unia Europejska wspiera rolnictwo, a dla naszego województwa lubuskiego szczególnie ważne jest wsparcie z Europejskiego Funduszu Rybackiego, który umożliwił uruchomienie Programu Operacyjnego RYBY 2007-2013. W ramach tego programu funkcjonują cztery osie priorytetowe:
1. Środki na rzecz dostosowania floty rybackiej.
2. Akwakultura, rybołówstwo śródlądowe, przetwórstwo i obrót produktami rybołówstwa i akwakultury.
3. Środki służące wspólnemu interesowi.
4. Zrównoważony rozwój obszarów zależnych od rybactwa.
5. Pomoc techniczna.
To czwarta oś priorytetowa – Zrównoważony rozwój obszarów zależnych od rybactwa – jest szczególnie istotna dla naszego województwa, bo umożliwia  wsparcie mieszkańców i instytucji na obszarach zależnych od rybactwa. W ramach tego programu w lubuskim powstały tzw. lokalne grupy rybackie, do których przystąpiły wszystkie gminy objęte  obszarem grupy. Na terenie naszego województwa utworzono pięć takich jednostek, o których więcej powiemy za chwilę. W osi 4 ze wsparcia finansowego mogą korzystać wszelkie osoby fizyczne, prawne, instytucje, stowarzyszenia, ale pod warunkiem, że będą realizować zadania wynikające z zaakceptowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi strategii dla danej lokalnej grupy rybackiej i na jej terenie. W ramach tej strategii finansowane mogą być naprawdę bardzo różnorodne działania, które mają na celu np. wzmocnienie konkurencyjności obszaru danej grupy rybackiej.

Poniżej znajdziecie rozmowę ze Stanisławem Tomczyszynem, członkiem Zarządu Województwa Lubuskiego o Programie Operacyjnym Ryby 2007-2013.
 

Autor: kr

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

X

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informcji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close